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notre carte !

Eveillez vos papilles

POUR VOUS, NOTRE ÉQUIPE MET LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS !

Sporting Eat vous propose une cuisine variée aux inspirations d’ici et d’ailleurs, ainsi que des menus “healthy” pour les plus sportifs. Petites entrées gourmandes, suggestions de salades, viandes et poissons, grillades, pizzas… Tous les menus sont concoctés avec des produits frais et de saison. Sans oublier notre fameux plat du jour élaboré en fonction du marché. Le must ? À chaque saison, sa carte !

Et si vous êtes plutôt pressés, no stress ! Vous avez toujours la possibilité de prendre votre plat au Snacking, avec même le droit à un petit dessert !

Idéal pour la pause dej' La carte du midi de Toulouse

Nos entrées & salades

SALADE PRINTANIÈRE 13 €

Salade romaine et roquette, asperges vertes, burrata, oignons frits et pousses de légumes, tomates confites, basilic

SALADE CÉSAR 14€

Mesclun, oeuf dur, aiguillettes de poulet panés maison, oignons rouges, croûtons, tomates cerises, copeaux de parmesan Reggiano 24 mois, sauce césar

GREEN POKE 13€

Riz à sushi, saumon mariné, edamame, avocat, kiwi, petits pois, wasabi, sauce soja gingembre, sésames, pousses de petits pois et soja

AVOCADO TOAST 13€

Saumon fumé, fromage blanc au citron, gingembre et aneth, mesclun

Nos plats

BURGER ITALIEN 16€

Pain burger brioché, steak charolais, gorgonzola, bresaola, confit d'oignons à la crème de balsamique, sauce gorgonzola, frites maison, salade

ENTRECÔTE AU FEU DE BOIS 23€

Sauce gorgonzola ou nature, frites maison

CURRY DE GAMBAS SAUVAGE 16€

lait de coco et riz arborio

PAVÉ DE SAUMON EN PAPILLOTE 18€

Pesto d'herbes fraîches, échalotes, citron, riz basmati et légumes d'hiver

PÂTES DU MOMENT 12€

A partager ou pas ! La carte de Blagnac

PLANCHE CHARCUTERIES ITALIENNES 13€

Salami piccante, bresaola, jambon de Parme, jambon de speck

PLANCHE DE FROMAGES ITALIENS Veggie 12€

Asiago, Gorgonzola, Pecorino

PLANCHE MIXTE 15€

Asiago, Gorgonzola, jambon de Parme, jambon de speck, pancetta, mortadelle pistache

AIGUILLETTES DE POULET PANEES MAISON 9€

SCUGNIZZI Veggie 7€

Roquette, tomates cerise, copeaux de parmesan, huile d’olive (*Spécialitée italienne à base de pâte à pizza)

SALADE VERTE 2,50€

FRITES MAISON 5€

SALADE HIVERNALE 12€

salade romaine et roquette, croûtons, patates douces rôties, bresaola, graines de courges, oignons rouges, pecorino et vinaigrette aux agrumes *option veggie (base riz)

SALADE CESAR 14€

Mesclun, oeuf dur, aiguillettes de poulet panés maison, oignons rouges, croûtons, tomates cerises, copeaux de parmesan Reggiano 24 mois, sauce césar

Pizza lova lova !

RITA DE LA MARGA Veggie 11€

Tomate, mozzarella, olives noires, huile d’olive EVO, basilic

TATA RÉGINE 12,50€

Tomate, jambon blanc, artichauts, mozzarella, champignons de Paris, olives noires, huile d’olive EVO, origan

SPICE GIRL 13,50€

Tomate, salami piquant, mozzarella, olives noires, huile d’olive EVO

PRINCESSE VEGGIE Veggie 13,50€

Tomate, artichauts, mozzarella, champignons de Paris, olives noires, huile d’olive EVO, roquette

SIRENETTA 14€

Crème, saumon fumé, mozzarella, huile d’olive EVO, basilic

CHAMPION CHEESE Veggie 16€

Crème, gorgonzola, chèvre, scamorza, mozzarella, parmesan râpé, huile d’olive EVO

PAPA PIG 15€

Mozzarella, jambon de Parme, copeaux de parmesan Reggiano 24 mois, mozzarella de bufflonne, roquette, tomates cerises, huile d’olive EVO

BELLA MOZZA Veggie 15,50€

Tomate, ½ burrata, mozzarella de bufflonne, scamorza, parmesan râpé, huile d’olive EVO, basilic

SACRÉE TRUFFE 16€

Crème, scamorza, champignons, mozzarella, crème de truffe, huile d’olive EVO

MAYA 14€

Crème, chèvre, mozzarella, miel, noix

RITA DE LA MARGA Veggie 11€

Tomate, mozzarella, olives noires, huile d’olive EVO, basilic

TATA RÉGINE 12,50€

Tomate, jambon blanc, artichauts, mozzarella, champignons de Paris, olives noires, huile d’olive EVO, origan

SPICE GIRL 13,50€

Tomate, salami piquant, mozzarella, olives noires, huile d’olive EVO

PRINCESSE VEGGIE Veggie 13,50€

Tomate, artichauts, mozzarella, champignons de Paris, olives noires, huile d’olive EVO, roquette

SIRENETTA 14€

Crème, saumon fumé, mozzarella, huile d’olive EVO, basilic

CHAMPION CHEESE Veggie 16€

Crème, gorgonzola, chèvre, scamorza, mozzarella, parmesan râpé, huile d’olive EVO

PAPA PIG 15€

Mozzarella, jambon de Parme, copeaux de parmesan Reggiano 24 mois, mozzarella de bufflonne, roquette, tomates cerises, huile d’olive EVO

BELLA MOZZA Veggie 15,50€

Tomate, ½ burrata, mozzarella de bufflonne, scamorza, parmesan râpé, huile d’olive EVO, basilic

SACRÉE TRUFFE 16€

Crème, scamorza, champignons, mozzarella, crème de truffe, huile d’olive EVO

MAYA 14€

Crème, chèvre, mozzarella, miel, noix

Toujours finir par une note sucrée !

TIRAMISU MAISON 6€

du chef

RIZ AU LAIT DE COCO 6€

caramel beurre salé

CRÊME BRÛLÉE AU GRAND MARNIER 6€

SALADE DE FRUITS SAISON 6€

Frais et de saison !

CAFE GOURMAND 8€

brownie, cookies, salade de fruit

SMOOTHIE BOWL DE SAISON 6€

Fruits frais, granola, noix de coco râpée

Parfait pour vos afterworks !

COCKTAILS SANS ALCOOL 6€

MARTINI BIANCO & TONIC 7€

MARTINI FIERO & TONIC 7€

CUBA LIBRE 8€

SPRITZ 8€

ST-GERMAIN SPRITZ 10€

BOMBAY SAPPHIRE & TONIC 10€

BOMBAY BRAMBLE & TONIC 10€

PINA COLADA 10€

CARIBBEAN MULE 11€

LONDON MULE 11€

FRENCH MULE 11€

OXLEY & TONIC 11€

MOJITO AROMATISÉE 11€

FRAISE, FRAMBOISE, PASSION, MANGUE

Pour un dej rapide sur place ou à emporter !

Formule Pizza 6,50€

Part de Pizza Napolitaine + boisson + dessert maison

Formule Saltimbocca 9€

Sandwich Italien roulé (chaud ou froid) + boisson + dessert maison

Formule Salade 11€

Salade de saison + boisson + dessert maison

Formule Poke 12€

Légumes crus & fruits sur base de riz, saumon ou veggie + boisson + dessert maison