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notre carte !

Eveillez vos papilles

POUR VOUS, NOTRE ÉQUIPE MET LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS !

Sporting Eat vous propose une cuisine variée aux inspirations d’ici et d’ailleurs, ainsi que des menus “healthy” pour les plus sportifs. Petites entrées gourmandes, suggestions de salades, viandes et poissons, grillades, pizzas… Tous les menus sont concoctés avec des produits frais et de saison. Sans oublier notre fameux plat du jour élaboré en fonction du marché. Le must ? À chaque saison, sa carte !

Et si vous êtes plutôt pressés, no stress ! Vous avez toujours la possibilité de prendre votre plat au Snacking, avec même le droit à un petit dessert !

Idéale pour la pause dej' La carte du midi

Nos entrées & salades

AVE CÉSAR 14€

Salade romaine, aiguillettes de poulet panées au thym, citron, œufs, croûtons, copeaux de parmesan, tomates confites, oignons frits

L'IRRÉSISTIBLE POKE 15€

Au choix : bœuf ou saumon, riz shinode vinaigré, edamames, mélange de carottes, choux blanc, oignons frits, mangues, sésame

GREEN SALADE 14€

Salade romaine, roquette, burrata, mélange de carottes, asperges vertes, croûtons, tomates confites, oignons frits et pesto basilic

Nos plats

LAS GAMBAS 16€

Cassolette de cabillaud et gambas flambées au whisky, légumes croquants et persillade

PANIER VAPEUR SAUMON 18€

Saumon assaisonné aux épices sumac, cuit vapeur avec légumes de saison, accompagné de riz

DAFFY DUCK 22€

Magret de Canard grillé au feu de bois sauce chimichurri. 350g environ

LE GAULOIS AU FEU DE BOIS 16€

Demi coquelet mariné au paprika fumé, poivrons rouges, cumin

ENTRECÔTE GRILLÉE AU FEU DE BOIS 24€

Entrecôte 300 g, fleur de sel de Guérande

EAT BURGER 17€

Steak de bœuf Charolais, poitrine grillée, crème de chèvre aux herbes fraiches, tomates confites, oignons frits, frites maison

PLAT DU JOUR 13€

PATES DU JOUR BY NONNA LINA 13€

Idéale pour le dîner La carte du soir

Nos entrées & salades

GUACAMOLE 5€

Purée d'avocat, oignons, poivrons, huile d'olive, légèrement pimenté

LE FAMEUX HOUMOUS DU CHEF RACHID 5€

Houmous pois chiches, citron confit, cumin, ail

RILLETTES DE CANARD 5€

A partager ou pas ! La carte

PLANCHE MIXTE (FROMAGE ET CHARCUTERIE) 14€

Jambon de Parme, salami piccante, cantal, comté et focaccia

SALADE 3€

FRITES MAISON 3€

CREVETTES PANKO (8 PIÈCES) 12€

Panko (chapelure japonaise), accompagnées d'une sauce aigre douce

AIGUILLETTES DE POULET PANÉES (5 PIÈCES) 12€

Panées au thym, citron, accompagnées de sauce tartare fumée

Pizza lova lova !

RITA DE LA MARGA Veggie 11€

Tomate, mozzarella FDL*, olives noires, basilic. Après cuisson : copeaux de parmesan

TATA RÉGINE 12,50€

Tomate, jambon blanc, mozzarella FDL*, champignons de Paris, olives noires, huile d’olive, origan

SPICE GIRL 13,50€

Tomate, salami piccante, oignons caramélisés, mozzarella FDL*, olives noires, huile d’olive

PRINCESSE VEGGIE Veggie 13,50€

Tomate, mozzarella FDL*, scarmozza, aubergines grillées, tomates cerises, basilic, olives noires, huile d’olive. Après cuisson : roquette, parmesan rapé

SIRENETTA 14€

Crème, mozzarella FDL*, scarmoza, saumon frais, huile d’olive, basilic

CHAMPION CHEESE Veggie 16€

Crème, gorgonzola, chèvre, scamorza, mozzarella FDL*, parmesan râpé, huile d’olive EVO

PAPA PIG 15€

Crème, mozzarella de bufflonne, tomates cerises. Après cuisson : jambon de Parme 18 mois, copeaux de parmesan Reggiano, roquette, huile d’olive

BELLA MOZZA Veggie 15,50€

Tomate, mozzarella FDL*, copeaux de parmesan, huile d’olive. Après cuisson : burrata entière, basilic, tomates cerises, roquette, crème de balsamique

LA MAYA 14€

Crème, mozzarella FDL*, fromage de chèvre. Après cuisson : miel et brisures de noix

*Mozzarella FDL : mozzarella Fior di latte (réalisée avec du lait de vache).

Toujours finir par une note sucrée !

IL LIMONE 6€

Crémeux de citron basilic, brisure de meringue et spéculoos

LE JEAN DUJARDIN 7€

Gianduja ivoire vanille, mousse au chocolat blanc, noix de pécan, croustillant praliné café et fleur de sel

LA CRÈME DE LA CRÈME 6€

Crème brulée au romarin et à l'orange sanguine

LE GOURMAND 8€

Café ou thé, mini crème brulée, cookie et salade de fruits frais

SALADE DE FRUITS SAISON 7€

Découpe de fruits de saison, selon arrivage

Parfait pour vos afterworks !

CAIPIRINHA 10€

APEROL SPRITZ 8€

GIN TONIC 10€

CUBA LIBRE 8€

Pour un dej rapide sur place ou à emporter !

Formule Pizza 6,50€

Part de Pizza Napolitaine + boisson + dessert maison

Formule Saltimbocca 9€

Sandwich Italien roulé (chaud ou froid) + boisson + dessert maison

Formule Salade 11€

Salade de saison + boisson + dessert maison

Formule Poke 12€

Légumes crus & fruits sur base de riz, saumon ou veggie + boisson + dessert maison