- Lieu : Blagnac
- CDI : Temps plein 35h00
- Horaires : Service du midi uniquement et du lundi au vendredi
- Rémunération : selon profil et expérience, comprise entre 2 000 € et 2 125 € Brut / mois.
- Qualification : minimum CAP. Expérience préalable en tant que chef de partie ou poste similaire. Formation HACCP à jour.
Rejoins l’aventure Sporting Eat !
Sporting Eat, c’est un lieu de vie unique où sport, convivialité et gastronomie se rencontrent ! Avec une offre de restauration alliant snacking de qualité, sain et bon, et service à table, nous proposons une cuisine simple, fraîche et gourmande, adaptée à une clientèle dynamique et sportive.
Sporting Eat est situé au cœur du Sporting Village, un complexe unique à Toulouse et Blagnac qui réunit sport, bien-être, coworking et événements dans un cadre dynamique et convivial. Véritable lieu de vie, il offre une expérience complète à ses visiteurs, du sport à la détente, en passant par une restauration de qualité.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Cuisinier H/F pour épauler notre Chef et assurer la qualité de notre offre culinaire.
Missions du poste
- Préparer, cuire et dresser les plats conformément aux standards définis par le Chef de Cuisine
- Assurer la mise en place et les préparations préliminaires en amont du service.
- Garantir la qualité visuelle et gustative des préparations
- Superviser et accompagner l’Employé Polyvalent dans ses tâches de soutien
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes pour optimiser la production ; réception, contrôle et rangement des produits
- Garantir l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Collaborer avec l’équipe cuisine pour assurer un bon déroulement du service.
- Proposer des idées nouvelles pour faire évoluer la carte et les suggestions du jour.
- Remplacer le Sous-Chef de Cuisine en son absence sur la partie opérationnelle (service, encadrement).
Horaires confortables & équilibre de vie :
- 35h par semaine
- Travail du lundi au vendredi la plupart de l’année,
- Travail le service du midi uniquement (sauf événements exceptionnels),
- Week-ends libres (sauf exceptions estivales),
- Fermeture pendant Noël et en août.
Un vrai plus pour concilier passion et vie perso !
Profil recherché :
- Tu maîtrises les bases de la cuisine et les techniques de cuisson.
- Tu maîtrises la préparation et la cuisson des pizzas
- Tu es organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer un poste en autonomie.
- Tu as un bon esprit d’équipe et sais travailler en brigade.
- Tu es créatif(ve) et force de proposition pour améliorer l’offre culinaire.
- CAP cuisine minimum requis + expérience en restauration traditionnelle ou snacking de qualité.
- Formation HACCP à jour.
Conditions et rémunération :
- Lieu de travail : 18 Bd Alain Savary – 31700 Blagnac
- Repas fournis
- Contrat : CDI, temps plein
- Rémunération : 24 000 à 25 500 € brut annuel selon profil
- Avantages : Accès à la salle de sport
- Date d’embauche : poste à pourvoir immédiatement
- Fermeture à Noël et en Août
Vous bénéficiez aussi :
- D’une mutuelle d’entreprise avantageuse
- De l’accès à une salle de sport
- D’un CE externalisé
- D’une prise en charge de 50% des frais de transports en commun
Prêt(e) à relever le défi ?
Envoie ton CV et ta motivation à rh@sporting-groupe.fr ou passe directement nous voir chez Sporting Eat !
Rejoins une équipe passionnée et un environnement unique où le sport et la convivialité sont au cœur de l’expérience !